バオバブ果実パウダーには、天然のビタミンC、鉄分、葉酸、クエン酸、亜鉛、カリウム、カルシウム、食物繊維等が、含まれています。
バオバブ果実ドリンク
1.水500gを蓋が大きく閉まる容器に入れる。
2.バオバブ果実パウダー大さじ1杯(6g程度)を入、蓋をしめる。
3.蜂蜜やキビ砂糖を加える。
4.蓋を閉めてシェイクして、しっかりと溶かす。
水を250gにして、ライチジュースやリンゴジュース等と混ぜると、美味しく頂けます。
乳酸菌飲料のカルピスやヤクルトとも相性が良いです。
あまり他の食材の邪魔をしないので、レモンや酢の替わりというイメージで、お使いいただけます。